Червено месо
Рибай стек с масло, чесън и розмарин
Дебел рибай стек с богата мраморираност, силно запечатана коричка и сочен център, довършен с ароматно масло, чесън и пресен розмарин. Рецептата използва двузонова настройка на Weber грила, така че месото първо да получи интензивен цвят върху директна топлина, а след това да достигне желаната вътрешна температура в по-спокойната зона.
Около 45–60 минути
Средна
Виж рецептата
→
