Птиче месо
Korean BBQ пилешки крилца с gochujang и сусам
Сладки, пикантни и наситено ароматни пилешки крилца с корейска глазура от gochujang, соев сос, мед, чесън, джинджифил и сусамово олио. Крилцата се изпичат първо на индиректна топлина до хрупкава кожа, след което се намазват на тънки слоеве и се карамелизират кратко под капак.