Свинско
Свински ребра с медено BBQ глазура
Бавно печени свински ребра с ароматна суха смес от подправки и лъскава медено BBQ глазура. Рецептата използва контролирано индиректно готвене, постепенно омекване и кратко финално глазиране, така че месото да остане сочно, а повърхността да стане лепкава и карамелизирана, без захарите да прегарят.
Около 4–5 часа
Средна
Виж рецептата
→